Крем покрытие шоколадное Master Martini "Caravella Cover White" (Каравелла Ковер Уайт)

Описание:

Крем Master Martini Caravella Cover White – это готовый мягкий, пастообразный крем (покрытие) для глазирования кондитерских изделий не требующий термической обработки. Имеет ярко выраженный вкус белого шоколада. Крем обладает хорошим глянцем, не «тянется» при нарезке, быстро застывает на поверхности изделий и может подвергаться заморозке.

Рекомендации по применению:

Крем разогреть на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 30-35°C. Покрыть изделие. Поставить в холодильник для кристаллизации (+5°C).

Состав: сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры (жиры пальмовые), масла (подсолнечные)), сухое частично обезжиренное молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизаторы. Не содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение) (г.): белки – 8,5 г.; жиры – 39,0 г. (в том числе насыщенные – 17 г.); углеводы – 49,0 г. ( в том числе сахар – 49 г.)

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (кКал/кДж): - 581/2421.

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20°C и относительной влажности не выше 70%.

Срок годности: 12 мес.

Упаковка: 5 кг.

Производитель: Master Martini (Италия).